Cara membuat martabak manis sederhana di rumah

Siapa sih yang ngga tau martabak manis,  Makanan khas bangka ini adalah salah satu makanan yang terkenal dengan rasa lagitnya, Penjual martabak manis sudah tersebar luas di berbagai daerah di indonesia,  Tetapi di daerah kecil penjual martabak manis jarang di temukan, Karena itu saya akan berbagi resep martabak manis yang bisa anda buat di rumah,  Dan anda pun tidak usah lagi mencari penjual martabak manis karena bisa anda buat sendiri dirumah.

Resep martabak manis ini saya dapatkan dari teman saya yang sudah ahli dalam membuat martabak, Dan cara pembuatan martabak manis pun cukup mudah dan sederhana, Anda pun bisa kapan saja membuatnya.

Resep Membuat Martabak Manis

Untuk lebih jelasnya saya juga akan memberitahukan langkah-langkah dalam pembuatan martabak,  langsung saja kita simak cara pembuatan martabak manis di bawah ini:

Anda harus menyiapkan bahan-bahan untuk membuat martabak manis terlebih dahulu, Bahan-bahannya seperti di bawah ini

Bahan-bahan Untuk Membuat Martabak

• 250 gram tepung terigu
• 30 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 400 ml susu cair
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking soda
• Mentega/ margarin untuk olesan.

Bahan Untuk isi martabak

• Meses coklat
• Selai kacang
• Susu kental
• Ketan hitam
• Siap kan sesuai selera anda

Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan tersebut kalau anda sudah menyiapkan nya langsung saja ke cara pembuatannya cekidot. 

Langkah-Langkah Membuat Martabak Manis

• Masukan tepung, terigu, telur, gula pasir, susu dan garam ke dalam baskom besar dan aduk hingga rata, Setelah sudah merata diamkan adonan tersebut selama 1 jam. 
• Selama anda menunggu adonan sampai 1 jam anda siap kan wajan yang anti lengket agar nanti waktu ngangkatnya tidak kesusahan. 
• Setelah sudah 1 jam lalu masukan baking soda ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
• Masukan adonan ke dalam wajan sekitar 2-3 sendok sayur dan ratakan dengan cara menggoyangkan wajan, Selanjutnya masukan gula pasir secukupnya lalu anda tutup wajan tersebut, Tunggu sampai matang. 
• Setelah matang angkat wajan dan keluarkan martabak dari wajan tersebut,  Letakan martabak tadi di atas talenan dan oleskan margarin di atas martabak lalu tuangkan susu kental dan taburkan bahan isi martabak tadi yang sudah anda siapkan. 
• Dan jadilah martabak manis  buatan anda sendiri yang tidak kalah dengan martabak yang di jual di pinggir jalan. 

Nah itu lah langkah-langkah membuat martabak manis yang bisa anda buat sendiri di rumah, Dan terima kasih atas kunjungan anda dan jangan lupa share artikel ini agar bisa membantu pengembangan blog yang sederhana ini. 

Tweet