Resep Dan Cara Membuat Seblak Ceker Yang Enak

Seblak adalah makanan khas bandung yang terkenal dengan pedasnya, Beberapa hari ini pun telah di geger kan adanya seblak ceker, Tetapi seblak ceker ini masih jarang penjualnya karena itu kita yang mau mencobanya sedikit kesulitan mencari penjual seblak ceker apa lagi kalau anda berada di wilayah pelosok, Seblak ceker memang tidak jauh berbeda dengan seblak-seblak lainnya hanya di bedakaan oleh bahan bakunya saja, Untuk membuat seblak biasanya membutuhkan bahan baku seperti makaroni tetapi sekarang sudah banyak yang menggantikan makaroni dengan ceker untuk menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Cara membuat seblak ceker pun tidak jauh beda dengan cara membuat seblak biasa, Karena itu saya akan membagikan resep dan cara pembuatannya untuk anda buat di rumah,  membuat seblak ceker ini bisa di lakukan siapa saja dan di mana saja, Anda pun tidak usah mencari-cari lagi penjual seblak ceker karena anda bisa membuatnya sendiri.

Sebelum ke proses pembuatan seblak ceker anda harus menyiapkan bahan-bahan untuk membuat nya terlebih dahulu, Inilah bahan-bahan yang perlu anda siap kan untuk membuat seblak ceker.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Seblak Ceker

• 1 gram kerupuk bawang yang sudah di rendam di air selama 15-20 menit
• 250 gram ceker ayam yang sudah di rebus sampai empuk
• 250 gram makaroni yang sudah di rebus hingga empuk
• 5 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• Daun bawang di potong halus
• 20 ml air

Siap kan bahan-bahan di atas terlebih dahulu kalau memang sudah lengkap langsung saja kita ke cara pembuatannya. 

Cara Membuat Seblak Ceker

• Halus kan cabe, bawang putih, dan kencur terlebih dahulu
• Sesudah halus silakan anda tumis hingga harum.
• Setelah sudah tercium harum silakan tambahkan ceker dan air hingga mendidih. 
• Setelah mendidih silakan campurkan makaroni dan kerupuk bawang dan aduk hingga rata, Setelah itu biarkan sampai air meresap dan taburkan daun bawang yang sudah di potong halus.
• Nah pembuatan seblak ceker pun sudah jadi silakan anda nikmati selagi masih hangat. 

BACA JUGA : Resep Perkedel Tempe Yang Sangat Enak

Untuk pembuatan seblak ceker cukup sampai di sini saja terima kasih atas kunjungan anda, Silakan berkomentar kalau penjelasan di atas tidak di mengerti, Dan baca resep-resep lainnya.

Tweet